monde du tourisme (haute loire)

Visite guidée : La baie d'écalgrain vue par un géologue

Vie locale

La Hague 50440

Le 18/08/2024

La Hague est un territoire géologiquement passionnant, dont les roches portent les traces de la façon dont s'est formée cette terre du bout du monde. Les observer, c'est comme lire dans un livre ouvert, pour peu qu'on parle leur langage ! Justement, notre géologue "traducteur" est là pour les écouter et partager leur récit fascinant, le tout dans le magnifique cadre de la baie d'Ecalgrain. Nouveauté 2024 ! Durée : 2h - Distance : 2 km - Conseillé à partir de 8 ans. Difficulté : moyenne (bleu) - Progression sur la plage de galets, les roches du platier, zone humide et glissante. Réservation nécessaire auprès de l'Office de tourisme du Cotentin. Le lieu de rendez-vous sera indiqué après réservation.

Visite guidée : De la pierre taillée à la pierre bâtie

Exposition, Vie locale

La Hague 50440

Le 21/08/2024

Sur ce territoire du bout du monde, les Hommes de la préhistoire à nos jours ont laissé de nombreuses traces : la Roche Gélétan pour ceux du Paléolithique, la riche toponymie du littoral pour les scandinaves ou encore les bâtiments encore existants pour nos ancêtres plus contemporains. Un voyage dans le temps pour mieux comprendre la vie de ceux qui nous ont précédé. Note : visite complémentaire avec l'exposition « Un patrimoine en héritage, à la découverte de l’architecture de la Hague » au Tourp, maison de la Hague. Durée : 3h - Distance : 5 km - Conseillé à partir de 8 ans. Difficulté : moyenne (bleu) - Longueur du parcours + Progression sur la plage de galets Réservation nécessaire auprès de l'Office de tourisme du Cotentin. Le lieu de rendez-vous sera indiqué après réservation.

Place aux Mômes : Attention Dragons

Conférence - Débat

Locquirec 29241

Le 23/08/2024

Ah, les dragons... Le Docteur Peter Drake, diplômé de la prestigieuse Royal Dragon’s Academy, a décidé de consacrer sa vie à chercher les dragons. Il peut aujourd’hui prétendre que les dragons existent bel et bien ! Même si les Hommes - "pas toujours sages" sont responsables de leur quasi disparition ! Ne manque-t-il pas de souligner de son accent "so british". Au fil de ses nombreux voyages autour du monde, il s’est constitué une collection intéressante de traces, d’indices, qui attestent de leur présence passée mais aussi…présente ... Il se propose de partager le fruit de ses recherches avec les plus incrédules d’entre vous, au cours d’une conférence sérieusement drôle ! - Conférence contée, éducative et sérieusement drôle ! - Gratuit - Tout public - à partir de 4 ans - Durée : 55 min - A 18h sur le port de Locquirec. Repli à la salle de sport en cas de mauvais temps - Spectacle offert par la ville de Locquirec en collaboration avec le réseau Sensation Bretagne et l'Office de Tourisme.

Place aux Mômes : Kilombo "Etranges Etrangers"

Spectacle

Locquirec 29241

Le 16/08/2024

Dans l'hostilité de ce monde, on regarde ses voisins de travers, on épie, on se méfie, on a peur... parce qu'on ne se connaît pas. Personnalités différentes, moyens d’expression divergents, tout prête à l'incompréhension entre ces deux personnages. Mais si l’un empiète sur le territoire de l’autre, alors que se passe-t-il ? Pour donner tort à l'expression "chacun chez soi et les moutons seront bien gardés" et pour partager avec le public un moment d'accueil et de tolérance. Étranges étrangers offre quelques instants de légèreté et d’optimisme. Monocycle, portés sur monocycle, main à main et jonglage lient les deux personnages, qui se fréquentent la tête en bas et partagent la même roue. - Acrobaties et monocycle - Gratuit - Tout public - à partir de 3 ans - Durée : 40 min - A 18h sur le port de Locquirec. Repli à la salle de sport en cas de mauvais temps - Spectacle offert par la ville de Locquirec en collaboration avec le réseau Sensation Bretagne et l'Office de Tourisme.

Place aux Mômes : Attention Dragons

Conférence - Débat

Plougasnou 29630

Le 15/08/2024

Ah, les dragons... Le Docteur Peter Drake, diplômé de la prestigieuse Royal Dragon’s Academy, a décidé de consacrer sa vie à chercher les dragons. Il peut aujourd’hui prétendre que les dragons existent bel et bien ! Même si les Hommes - "pas toujours sages" sont responsables de leur quasi disparition ! Ne manque-t-il pas de souligner de son accent "so british". Au fil de ses nombreux voyages autour du monde, il s’est constitué une collection intéressante de traces, d’indices, qui attestent de leur présence passée mais aussi…présente ... Il se propose de partager le fruit de ses recherches avec les plus incrédules d’entre vous, au cours d’une conférence sérieusement drôle ! - Conférence contée, éducative et sérieusement drôle ! - Gratuit - Tout public - à partir de 4 ans - Durée : 55 min - A 18h au Jardin du Verger. Repli au Cinéma Etoile en cas de mauvais temps - Spectacle offert par la ville de Carantec en collaboration avec le réseau Sensation Bretagne et l'Office de Tourisme.

36ème Festival des Nuits Lyriques de Marmande

Musique, Chorale - Chant, Concert, Festival généraliste, Opéra - Opérette, Chorale - Chant, Spectacle

Marmande 47200

Du 22/08/2024 au 30/08/2024

Pour le 36ème Festival des Nuits Lyriques de Marmande, voici le programme : - Le jeudi 22 août à 20h30 : Ténor, film de Claude Zidi Jr (Cinéma Le Plaza). - Le samedi 24 août à 20h30 : Madame Butterfly - Opéra en 3 actes de Giacomo PUCCINI (Théâtre Comoedia Marmande). - Le dimanche 25 août 19h : Lady Sings The Blues - L’Opéra est dans le pré (Castelnau-sur-Gupie). Du lundi 26 août au vendredi 30 août : Tour du monde Lyrique (36ème Concours International de Chant de Marmande). - Présélections : Les Lundi 26 et Mardi 27 août à 10h, 14h et 20h. - Demi-Finales : Mercredi 28 août à 10h, 14h et 20h. - Finales : Le vendredi 30 août à 15h30 et à 20h. - Le jeudi 29 août : Air d'Opéra - Récital Grand Prix 2022 (Église Notre-Dame à Fourques-sur-Garonne). Billetterie en ligne ou à l'Office de Tourisme du Val de Garonne, 11 rue Toupinerie à Marmande. Programme détaillé à télécharger ci-dessous !

36ème Concours International de Chant de Marmande - Finales

Musique, Chorale - Chant, Chorale - Chant, Concert, Festival généraliste, Opéra - Opérette, Spectacle

Marmande 47200

Le 30/08/2024

Finale Mélodie Française : Vendredi 30 août à 15h30. Finale Opéra : Vendredi 30 août à 20h. Pour la deuxième année consécutive, notre Partenariat avec l’Opéra National de Bordeaux nous permet d’accueillir l’Orchestre National Bordeaux-Aquitaine pour la Finale, grâce au soutien de Calès Technologie. Véritable concert des plus grands airs d’opéra, interprétés par l’élite de la jeune génération d’artistes lyriques venus du monde entier. Un jury composé de personnalités lyriques internationales décernera, à côté du Prix du Public, les Grand Prix, Prix d’Opéras-Mélodie Française, Prix des Lycéens, Prix de l’Opéra National de Bordeaux, Prix Présence Compositrices, Prix Génération Opéra, Prix OFQJ 2024… - La venue de l’Orchestre National Bordeaux-Aquitaine. Réservation en ligne ou à l'Office de Tourisme à Marmande. Programme détaillé à télécharger ci-dessous !

36ème Festival des Nuits Lyriques de Marmande

Chorale - Chant, Opéra - Opérette, Festival généraliste, Jazz - Blues

Marmande 47200

Du 22/08/2024 au 30/08/2024

36ème Concours International de Chant de Marmande - Finales

Opéra - Opérette, Musique

Marmande 47200

Le 30/08/2024

Magie et mentalisme : Rondinox par la compagnie Mister Alambic

Festival généraliste, Théâtre, Cirque - Marionnette, Théâtre de rue

BAGNOLES DE L'ORNE NORMANDIE 61140

Le 16/08/2024

Le Rondinox est conçu pour vous ! Découvrez ce gadget quantique, un disque de vide enchâssé dans un anneau métallique. Une conception simple destinée à révéler vos talents et à accroître votre potentiel. Messieurs Richard et Bertrand, deux marchands certifiés, vous inviteront à expérimenter ses vertus, dont vous ne pourrez plus vous passer. Lorsque l’absurde rencontre l’humour… le doute persiste, supercherie ou vérité ? Avec Rondinox, la compagnie Mister Alambic continue son exploration dans un monde désuet mais charmant, peuplé d’illusions, à la frontière du plausible et de l’invraisemblable. Gratuit. Spectacle programmé dans le cadre du réseau RENAR. A partir de 7 ans. Le spectacle débute à l'heure. Aussi, il est recommandé d'être ponctuel par respect des artistes et du public présent. Renseignement auprès de l'Office de Tourisme de Bagnoles de l'Orne Normandie 02 33 37 85 66 ou www.bagnolesdelorne.com

Randonnée accompagnée : Belvédère de la baie de Saint-Jean-de-Luz

Sports et loisirs, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Urrugne 64122

Le 22/08/2024

Une vue plongeante sur la corniche basque et la baie de saint Jean de Luz, immergés dans le « monde des pottoks », loin de la foule, dans un univers de verdure coincé entre les montagnes d’Ibardin, un lac, une rivière…. Cette aventure vous tente ? Venez partager cette balade matinale qui nous éloignera des sentiers surpeuplés pour admirer la côte basque bouillonnante depuis un écrin de nature calme et authentique. Dépaysement garanti. Rendez-vous devant l’office de tourisme d'Urrugne puis co-voiturage jusqu'au départ de la randonnée. Durée : 3 heures Dénivelé : 350 mètres Distance : 6 kilomètres Réservation obligatoire. Chaussures de marche obligatoires.

Randonnée accompagnée : Belvédère de la baie de Saint-Jean-de-Luz

Sports et loisirs, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Urrugne 64122

Le 29/08/2024

Randonnée accompagnée : Belvédère de la baie de Saint-Jean-de-Luz

Randonnée et balade, Balades

Urrugne 64122

Le 29/08/2024

Randonnée accompagnée : Belvédère de la baie de Saint-Jean-de-Luz

Randonnée et balade, Balades

Urrugne 64122

Le 22/08/2024

Garrosse en fêtes

Fête, Manifestation culturelle

Morcenx 40110

Le 31/08/2024

Journée de fête à Garrosse ! Au programme : - Exposition concours photos "Garrosse centre du Monde" organisé par l'Office de Tourisme - Randonnée pédestre, concours de pétanques, course de trottinettes et autres activités sportives. Terminez cette journée autour d'un repas dansant devant la salle des fêtes à 19h.

Garrosse en fêtes

Photographie - Vidéo, Pétanque, Danse - Bal - Cabaret, Randonnée et balade

Morcenx 40110

Le 31/08/2024

LE MONDE NOUVEAU

Conférence - Débat

Montpellier 34000

Du 03/10/2024 au 05/10/2024

Ne manquez pas le Forum "Le Monde Nouveau " au Planet Ocean Montpellier du 3 au 5 octobre 2024 ! Le Monde Nouveau revient, pour une seconde année consécutive, à Planet Ocean Montpellier et dans les allées du centre commercial Odysseum du jeudi 3 au samedi 5 octobre 2024. Ce rendez-vous incontournable à Montpellier répond concrètement aux besoins du public en matière de transition écologique, en proposant des solutions et des alternatives pour être au plus proche de ses attentes. Au cours des tables rondes, soirées-débats et témoignages inspirants, les thèmes abordés seront variés et en lien direct avec l’actualité : agriculture et alimentation, éco-tourisme, santé, climat, eau, énergie, biodiversité, recyclage, mobilité douce, solidarité... NOUVEAUTÉ 2024 : A la découverte des Métiers de Demain Face à l'urgence de la transition écologique, de nouveaux métiers émergent, se transforment et se développent dans tous les secteurs. Ce forum offrira l'opportunité aux professionnels et aux recruteurs de mettre en lumière ces métiers d'avenir, ainsi que les perspectives qu'ils offrent. événement gratuit et ouvert à tous

Chef de Partie H/F

Emploi Agroalimentaire, Négoce - Commerce gros, Agriculture - Sylviculture

Paris, 75, Paris, Île-de-France

« Offrir aux gourmands du monde entier un lieu de destination et une expérience hérités du luxe à la française et d'un savoir-faire en permanence renouvelé », telle est notre mission. Et si elle devenait aussi la vôtre ? Au sein de notre brigade et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurez l'organisation d'une partie de la cuisine et la préparation des prestations culinaires proposées aux clients. Vous participez à créer un souvenir unique à notre clientèle, autour d'un petit-déjeuner, d'un déjeuner, d'une pause gourmande ou d'un diner. A ce titre, vous aurez en charge : - La coordination du travail de votre équipe de façon à assurer la qualité et la fluidité du service. - La préparation et le contrôle des composants du menu dont vous avez la charge, en s'assurant de la bonne application des consignes du Chef et des fiches techniques (fraicheur et qualité des produits servis). - Le maintien de la propreté, de la sécurité et de l'hygiène dans votre secteur (entretien de l'ensemble du matériel, respect des normes HACCP etc.). - La gestion quotidienne des stocks (inventaires, commandes...) en lien avec le Chef. - L'optimisation du travail en cuisine sur votre[...]

Chef de Rang H/F

Emploi Négoce - Commerce gros

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

« Offrir aux gourmands du monde entier un lieu de destination et une expérience hérités du luxe à la française et d'un savoir-faire en permanence renouvelé », telle est notre mission. Et si elle devenait aussi la vôtre ? Au sein de notre restaurant et sous la responsabilité du Responsable de salle, vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables dont vous avez la responsabilité. Vous êtes le principal garant de la satisfaction du client, par la qualité de vos conseils, depuis son arrivée dans notre restaurant jusqu'à la fin du repas. A ce titre, vous aurez en charge : la mise en place des tables avant chaque service l'accueil du client jusqu'à sa table et la présentation de nos cartes salées et sucrées la prise de commande et sa transmission en cuisine l'accompagnement du client dans ses choix : composition des plats, annonce des allergènes etc. la réalisation du service dans le respect des standards de la maison l'édition de l'addition et l'encaissement le débarrassage des tables...

Soudeur Électrode Enrobée Expérimenté H/F

Emploi Equipement industriel, Energie - Pétrole

Saint-Marcel, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Framatome est un acteur international majeur de la filière nucléaire reconnu pour ses solutions innovantes et ses technologies à forte valeur ajoutée pour la conception, la construction, la maintenance et le développement du parc nucléaire mondial. L'entreprise conçoit et fabrique des composants, du combustible, des systèmes de contrôle-commande et offre toute une gamme de services destinés aux réacteurs. Grâce à ses 14 000 collaborateurs à travers le monde, Framatome met chaque jour son expertise au service de ses clients pour leur permettre d'améliorer la sûreté et la performance de leurs centrales nucléaires et de contribuer à atteindre leurs objectifs économiques et sociétaux. Framatome est détenue par le groupe EDF (75, 5 %), Mitsubishi Heavy Industries (MHI - 19, 5 %) et Assystem (5 %). L'usine Framatome de Saint-Marcel recrute un Soudeur Electrode Enrobée Confirmé H/F. Le poste est à pourvoir au sein de l'usine de fabrication de Saint-Marcel et sera sans déplacements. Au sein du département Production de la Direction des Opérations, et sous la responsabilité du Chef d'Equipe, vous : - Réaliserez des ensembles chaudronnés et des assemblages par soudure manuelle[...]

Chef Gerant H/F

Emploi Restauration - Traiteur

Mantes-la-Jolie, 78, Yvelines, Île-de-France

Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur(e) Chef Gérant H/F pour un établissement accueillant des adultes en situation d'handicap, à partir de septembre 2020. Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour 100-150 couverts par jour. En qualité de Chef Gérant, vous aurez pour responsabilités : Manager, accompagner et développer votre équipe Réaliser la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux Assurer une production culinaire de qualité qui ravive vos convives Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP Livrer des repas à domicile, pour des personnes fragilisées Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité PERMIS B obligatoire Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures[...]

Chef Gérant H/F

Emploi Restauration - Traiteur

Maubeuge, 59, Nord, Hauts-de-France

Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Dans le cadre du développement de notre Segment Entreprises, Nous recherchons Un Responsable de site sur un établissement de 450 repas environ/jour dans le Maubeugeois / Valenciennois. Issu d'un parcours culinaire, vous aurez pour principale responsabilité d'animer et organiser les activités du site, d'assurer la satisfaction du client et de faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! - Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat. - Mettre en oeuvre les menus et déclinaisons en fonction du contrat. - Manager, accompagner et faire le suivi de formation de votre équipe (8 personnes). - Aider à la production et à la réception des marchandises. - Gérer les commandes et les stocks. - Gérer votre budget et mettre tout en oeuvre afin de garantir l'équilibre économique du site. - Etre à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantissez[...]

Second de Cuisine H/F

Emploi Restauration - Traiteur, Autres services aux entreprises

Sainte-Anne-d'Auray, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé. Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives. Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! #LeJobQueJeVeux » Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la bonne réalisation des prestations. Vos missions couvrent trois domaines. Culinaire : - Vous participez, avec le chef de cuisine, à l'organisation de la production culinaire. - Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité[...]

Chef de Cuisine H/F

Emploi Restauration - Traiteur

Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire

Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Nous recherchons notre futur chef de cuisine pour la rentrée prochaine (prise de poste septembre / Octobre 2020) pour notre segment santé médico-social. Vos missions : - Assurer une production culinaire de qualité qui ravive les résidents. - Réaliser la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux. - Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP. - Manager, accompagner votre équipe. - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. NOTRE PROPOSITION : - Des horaires adaptés à un équilibre vie privée et vie professionnelle (du lundi au vendredi de 7H à 15 heures). - Salaire : 1900 Euros bruts selon profil. - Des avantages[...]

Chef de Cuisine Residence Services H/F

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Pour une résidence services séniors de haut standing basé à Briançon, nous recherchons un Chef de cuisine H/F en CDI. En tant que Chef de cuisine vous : - Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents. - Avez possibilité de laisser s'exprimer votre créativité et de travailler des produits d'exception afin d'apporter des services de restauration soignés et variés. - Encadrez et animez votre équipe. - Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks...). - Créez et animez le lien avec les résidents en tant qu'acteur de la restauration et en développant les ventes annexes. - Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité. - Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP). Dans le cadre de sa politique Diversité[...]

Assistant Médiation Culturelle H/F

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Neuilly-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

La Sacem, Société des auteurs, compositeurs et éditeurs de musique, a pour missions essentielles de collecter et répartir les droits des créateurs et des éditeurs de musique lorsque leurs oeuvres sont diffusées ou reproduites. Elle défend et protège les intérêts de ses 169 400 membres et soutient aussi la création par son action culturelle. La Sacem est l'une des plus importantes sociétés d'auteurs au monde et représente un répertoire de 140 millions d'oeuvres. Au sein de l'Action Culturelle de la SACEM, nous recherchons un.e stagiaire (6 mois) à compter de Septembre 2020 pour notre Pôle Cinéma, Audiovisuel et Musique à l'Image, qui soutient la création de musiques originales (long-métrage, court-métrage, fiction télévisuelle, documentaires, etc.). Rattaché.e au Responsable, vous participerez aux activités du Pôle Cinéma, Audiovisuel et Musique à l'image. Vous serez associé.e à : - La production et au suivi administratif sur diverses actions liés à nos partenariats culturels (festivals, master classes...). - L'organisation et à la préparation d'opérations propres telles que des Festivals, des avant-premières, diverses commissions. - La collecte d'informations relatives[...]

Chef Gerant H/F

Emploi Restauration - Traiteur

Cachan, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Dans le cadre d'une ouverture au 1er juillet, nous sommes à la recherche d'un Chef Gérant H/F pour une Maison de Retraite Médicalisée. Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour 150 couverts par jour. En qualité de Chef Gérant, vous aurez pour responsabilités : - Assurer une production culinaire de qualité qui ravive vos convives. - Réaliser la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux. - Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP. - Manager, accompagner et développer votre équipe. - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. NOTRE PROPOSITION : - Travailler contre équipe, dont[...]

Chef Gerant H/F

Emploi Restauration - Traiteur

Gentilly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Dans le cadre d'une ouverture au 1er juillet, nous sommes à la recherche d'un Chef Gérant H/F pour une Maison de Retraite Médicalisée. Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité : 86 lits + 30 repas en portage à domicile + personnel administratif En qualité de Chef Gérant, vous aurez pour responsabilités : - Assurer une production culinaire de qualité qui ravive vos convives. - Réaliser la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux. - Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP. - Manager, accompagner et développer votre équipe. - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. NOTRE PROPOSITION[...]

Chef Gerant H/F

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Sodexo recherche un Chef Gérant pour l'ouverture d'une clinique basée à Avignon (84). Poste en CDI à partir de début Juillet 2020. Vous allez intégrer la brigade d'un de nos restaurants en qualité de Chef de cuisine H/F vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour 100 couverts par jour. Vos missions : - Assurer une production culinaire de qualité qui ravive vos convives. - Réaliser la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux. - Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP. - Manager, accompagner et développer une brigade. - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. NOTRE PROPOSITION[...]

Chef Gerant H/F

Emploi Restauration - Traiteur

Thiais, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Nous recherchons un Chef Gérant H/F pour l'Hôpital Privé situé à Thiais (94). Vous aurez en charge le service de restauration pour les patients en court séjour, ambulatoire et pour le personnel de l'établissement. Vos missions : - Assurer une production culinaire de qualité, dans le respect du contrat, qui ravive vos convives. - Gérer votre budget et mettre tout en oeuvre afin de garantir l'équilibre économique du site. - Etre à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantissez leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance. - Réaliser la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux. - Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP. - Manager, accompagner et développer une équipe de 7 personnes. - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité. Dans le cadre[...]

Responsable Restauration et Services H/F

Emploi Restauration - Traiteur

Douai, 59, Nord, Hauts-de-France

Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez pour principale responsabilité de participer à la production, d'animer et organiser les activités du site, d'assurer la satisfaction du client et de faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! - Participer à la production culinaire (100 couverts). - Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat. - Mettre en oeuvre les menus et déclinaisons en fonction du contrat. - Manager, accompagner et faire le suivi de formation de votre équipe. - Aider à la production et à la réception des marchandises. - Gérer les commandes et les stocks. - Gérer votre budget et mettre tout en oeuvre afin de garantir l'équilibre économique du site. - Etre à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantissez leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance. - Respecter les normes d'hygiène alimentaire[...]

Analyste Veilleur H/F

Emploi Agroalimentaire

Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

De nature passionnée, et intéressé(e) par le monde qui vous entoure, vous aimez lire, chercher, exploiter de multiples données, et les analyser. Vous êtes à la recherche d'une nouvelle aventure et vous souhaitez vous épanouir pleinement dans un contexte stimulant. Votre profil nous intéresse ! Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité, nous recherchons aujourd'hui un(e) Analyste Veilleur H/F. Rattaché(e) directement au Responsable du Service Data et Prospectives, votre mission principale consiste à analyser l'environnement dans lequel évolue Sodebo et à diffuser en temps réel aux métiers des informations jugées importantes. A ce titre, vos activités sont les suivantes : - Recueillir les besoins des métiers, mettre en oeuvre une stratégie de recherche et choisir les sources et les outils de recherche les plus pertinents. - Collecter des informations, les analyser de manière pertinente, les mettre en forme, et les diffuser auprès des métiers. - Réaliser une veille active et multicanale vous permettant de détecter et d'aider à l'anticipation des changements survenant dans l'environnement technique, socio-économique, juridique de notre entreprise. - Accompagner[...]

Responsable Restauration H/F

Emploi Restauration - Traiteur

Urzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Dans le cadre de vos fonctions, passionné par votre métier, vous aurez la responsabilité d'animer et organiser les activités du site, d'assurer la satisfaction du client et de faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! - Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat. - Mettre en oeuvre les menus et déclinaisons en fonction du contrat. - Manager, accompagner et faire le suivi de formation de votre équipe. - Gérer une équipe de restauration mais aussi hôtelière d'une dizaine de personnes. - Gérer votre budget et mettre tout en oeuvre afin de garantir l'équilibre économique du site. - Gérer les prestations de type traiteur. - Etre à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantissez leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance. - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP). Dans le cadre de sa politique[...]

Chef Gerant de Residence Services H/F

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Pour une résidence services séniors de haut standing situé à proximité d'Avignon, nous recherchons un Chef Gérant H/F en CDI. En tant que Responsable de la cuisine vous : - Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents. - Avez possibilité de laisser s'exprimer votre créativité et de travailler des produits d'exception afin d'apporter des services de restauration soignés et variés. - Développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client. - Encadrez et animez votre équipe. - Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks...). - Créez et animez le lien avec les résidents en tant qu'acteur de la restauration et en développant les ventes annexes. - Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une[...]

Chef Gerant H/F

Emploi Restauration - Traiteur

Villiers-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! A la suite d'une évolution, nous recherchons un Chef Gérant H/F pour l'une de nos Résidences Services Seniors située à Villiers sur Marne (94). En tant que Responsable de la cuisine vous : - Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents. - Avez possibilité de laisser s'exprimer votre créativité et de travailler des produits d'exception afin d'apporter des services de restauration soignés et variés. - Développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client. - Encadrez et animez votre équipe. - Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks...). - Créez et animez le lien avec les résidents en tant qu'acteur de la restauration et en développant les ventes annexes. - Faites de votre sécurité et celle de[...]

Responsable de Site H/F

Emploi Restauration - Traiteur

Sézanne, 51, Marne, Grand Est

Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez pour principale responsabilité d'animer et organiser les activités d'un restaurant d'entreprise, d'assurer la satisfaction du client et de faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! - Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat. - Mettre en oeuvre les menus et déclinaisons en fonction du contrat. - Manager, accompagner et faire le suivi de formation de votre équipe. - Réaliser la production chaude et aider à la réception des marchandises. - Gérer les commandes et les stocks. - Gérer votre budget et mettre tout en oeuvre afin de garantir l'équilibre économique du site. - Etre à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantissez leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance. - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP). Dans le cadre de sa politique[...]

Alternant Cuisinier H/F

Emploi Restauration - Traiteur, Autres services aux entreprises

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé. Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives. Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! #LeJobQueJeVeux » Pour la rentrée 2020, Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez en charge de la confection des plats. Vous interviendrez également dans la chaîne de distribution des menus chauds, dans l'accueil des clients et dans le service. Vos principales missions seront : 1. Approvisionnement et stockage : - Réceptionner les marchandises utilisées pour l'élaboration des plats avec le chef de cuisine. - Etre garant de l'entretien et de la propreté du matériel utilisé. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Veille au[...]

Alternant Responsable de Secteur H/F

Emploi Restauration - Traiteur, Autres services aux entreprises

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé. Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives. Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! #LeJobQueJeVeux » Elior recherche son/sa futur(e) Apprenti(e) Responsable de Secteur H/F pour l'agence de Rennes (35). Sous l'autorité du responsable de secteur vous superviserez plusieurs restaurants sur un périmètre multi-segments. Vous animez au quotidien et managez à distance différents sites du secteur géographique. Vous êtes en charge de l'exécution des contrats, de la fidélisation des clients partenaires et du développement du chiffre d'affaire dans le respect des procédures internes et des normes légales. Vous interviendrez dans quatre domaines et vos missions opérationnelles sont les suivantes : - Garantir le respect des contrats et surveiller[...]

Alternant Cuisinier H/F

Emploi Restauration - Traiteur, Autres services aux entreprises

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé. Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives. Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! #LeJobQueJeVeux » Pour la rentrée 2020, Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez en charge de la confection des plats. Vous interviendrez également dans la chaîne de distribution des menus chauds, dans l'accueil des clients et dans le service. Vos principales missions seront : 1. Approvisionnement et stockage : - Réceptionner les marchandises utilisées pour l'élaboration des plats avec le chef de cuisine. - Etre garant de l'entretien et de la propreté du matériel utilisé. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Veille au[...]

Alternant Cuisinier H/F

Emploi Restauration - Traiteur, Autres services aux entreprises

Gacilly, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé. Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives. Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! #LeJobQueJeVeux » Pour la rentrée 2020, Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez en charge de la confection des plats. Vous interviendrez également dans la chaîne de distribution des menus chauds, dans l'accueil des clients et dans le service. Vos principales missions seront : 1. Approvisionnement et stockage : - Réceptionner les marchandises utilisées pour l'élaboration des plats avec le chef de cuisine. - Etre garant de l'entretien et de la propreté du matériel utilisé. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Veille au[...]

Alternant Cuisinier H/F

Emploi Restauration - Traiteur, Autres services aux entreprises

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé. Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives. Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! #LeJobQueJeVeux » Pour la rentrée 2020, Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez en charge de la confection des plats. Vous interviendrez également dans la chaîne de distribution des menus chauds, dans l'accueil des clients et dans le service. Vos principales missions seront : 1. Approvisionnement et stockage : - Réceptionner les marchandises utilisées pour l'élaboration des plats avec le chef de cuisine. - Etre garant de l'entretien et de la propreté du matériel utilisé. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Veille au[...]

Alternant Directeur de Cuisine Centrale H/F

Emploi Restauration - Traiteur, Autres services aux entreprises

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé. Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives. Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! #LeJobQueJeVeux » Sous l'autorité du Directeur de cuisine centrale, vous intervenez dans la missions d'organisation et gestion des flux, au sein des différents ateliers : administratif, magasin, production, conditionnement, préparation des commandes, livraison. Vous l'assistez dans les missions suivantes, en collaboration avec le responsable production : 1. Management des équipes de production et conditionnement : - Animer et gérer les équipes, veiller à maintenir un bon climat social (communication, management, coordination entre les différents postes...). - Etablir les plannings de travail des équipes (remplacements, congés). - Intégrer et former les[...]

Alternant Directeur de Cuisine Centrale H/F

Emploi Restauration - Traiteur, Autres services aux entreprises

Chapelle-Gaceline, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé. Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives. Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! #LeJobQueJeVeux » Sous l'autorité du Directeur de cuisine centrale, vous intervenez dans la missions d'organisation et gestion des flux, au sein des différents ateliers : administratif, magasin, production, conditionnement, préparation des commandes, livraison. Vous l'assistez dans les missions suivantes, en collaboration avec le responsable production : 1. Management des équipes de production et conditionnement : - Animer et gérer les équipes, veiller à maintenir un bon climat social (communication, management, coordination entre les différents postes...). - Etablir les plannings de travail des équipes (remplacements, congés). - Intégrer et former les[...]

Chef de Cuisine Experimente en Semi-Gastronomique H/F

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-le-Roi, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! A la suite d'une évolution d'ici le 4 mai prochain, nous recherchons un chef de Cuisine expérimenté et évolutif H/F pour l'une de nos Résidences Services Seniors située à Villeneuve le Roi (94). Rattaché à votre Chef Gérant vous : - Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison. - Dresser les assiettes à la minute pour nos résidents. - Développez au quotidien une relation de confiance avec les convives. - Animez l'équipe que vous avez en responsabilité lors des jours de repos du Chef. - Veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité au travail. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. NOTRE PROPOSITION : - Poste en temps plein – Horaire de 8h à 20 heures[...]

Chef Gerant H/F

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde. Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Au sein de notre segment Hôpitaux - Cliniques, nous recherchons un(e) Chef Gérant Cuisinant pour un site situé à Saint Martin d'Hères (38). Rattaché(e) au Responsable Restauration, vos missions sont les suivantes : - Vous êtes responsable de l'organisation de la production culinaire et vous participez à la production (en liaison froide ; 800 repas par jour). - Vous managez votre équipe et vous êtes la/le garant (e) de la qualité des prestations restauration et saurez répondre aux attentes de votre client et des convives. - Vous coordonnez les activités de logistique à destination du site satellite ainsi que le bon déroulement de la prestation au self du personnel. - Vous suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks...). - Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité. NOTRE PROPOSITION : CDI à pourvoir dès[...]

Cuisinier H/F

Emploi Restauration - Traiteur, Autres services aux entreprises

Créances, 50, Manche, Normandie

Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé. Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives. Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! #LeJobQueJeVeux » Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Responsable de site, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations. - Organiser et assurer la production des repas dans le respect des menus, des délais et des attentes du client. - Contrôler les entrées et les sorties de marchandises. - Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire....

Chef de partie h/f

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan-Grandlieu, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Notre agence Adéquat à REZÉ recrute pour un de ses clients spécialisé dans la restauration du monde de voyage et des loisirs situé à Saint Aignan de grand lieu un CHEF DE PARTIE H/F. Missions :- Contrôler et ranger les marchandises - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Participer à la gestion quotidienne du restaurant

Second de cuisine h/f

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan-Grandlieu, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Notre agence Adéquat à REZÉ recrute pour un de ses clients spécialisé dans la restauration du monde de voyage et des loisirs situé à Saint Aignan de grand lieu un Second de cuisine H/F. Missions :- Vous participez, avec le Chef de cuisine, à l'organisation de la production culinaire- Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation- Vous participez à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.Grâce à votre connaissance des normes du métier :- Vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel- Vous veillez à l'application des procédures internes- Vous contrôlez le nettoyage des locaux et du matériel- Vous contrôlez la marchandise lors de sa réception (quantités, dates limites de consommation, etc.). Vous managez votre équipe :- Vous participez, en collaboration avec le chef de cuisine, à l'organisation du travail du personnel de cuisine- Vous contrôlez l'activité des membres de votre équipe et développez les savoirs faires de vos collaborateurs- Vous participez à la gestion administrative du personnel.

Auxiliaire de soins aux animaux

Emploi

Bailly-Romainvilliers, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Villages Nature Paris, co-création du Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs et d'Euro Disney est la première destination écotouristique d'Europe. En accueillant nos clients qui viennent des quatre coins du monde, nous vivons une expérience multiculturelle enrichissante au quotidien. Evoluer dans son métier ou en changer est possible ; en nous rejoignant, vous aurez la possibilité de développer votre expertise et aurez accès aux opportunités internes pour continuer à vous épanouir à nos côtés. Sous la responsabilité du Responsable de Service et du Chef d'équipe, vos missions seront les suivantes (liste non exhaustive) : - Désinfecter et décontaminer les équipements ; - Déterminer des rations alimentaires selon les besoins physiques et physiologiques des animaux ; - Entretenir les locaux et les éléments de structure d'un bâtiment (clôtures, zone de stockage...) ; - Regrouper les animaux ; - Récolter les produits d'un élevage ; - Animer des activités ou des visites auprès de visiteurs internationaux ; - Participe au bien-être et à la santé des animaux de la ferme (environ 110 animaux). Profil Requis : - Diplômes, et formation : Bac ou équivalent Elevage souhaité - CGEA[...]

Technicien Support Informatique H/F

Emploi Tourisme - Loisirs

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

2e opérateur de jeux et de loisirs en France en nombre d'établissements, JOA c'est tout d'abord 33 casinos mais pas que ! JOA, c'est aussi tout un monde de loisirs avec : un site de paris en ligne (hippiques et sportifs), des bars, des restaurants, des cinémas, des bowlings, des hôtels, des discothèques et même un bar des sports connecté et un Escape Game ! Depuis la création de notre marque en 2008, JOA « Jouer - Oser - s'Amuser » bouleverse les codes du secteur des casinos pour rendre l'univers du jeu plus ludique et convivial en misant sur la différence et l'innovation. Rien n'arrête notre ambition de changer les règles du jeu que ce soit par le renouvellement permanent de notre offre ou le développement de nos collaborateurs. Aujourd'hui, le Groupe JOA compte 2300 collaborateurs aux personnalités et aux talents multiples. Pour mener à bien nos projets d'envergure, nous recherchons des talents dynamiques et enthousiastes, alignés avec les 4 valeurs de l'entreprise : la confiance, la convivialité, la fraîcheur et l'audace. C'est à Lyon, au coeur de la Cité Internationale et face au Parc de la Tête d'Or, que les fonctions supports du groupe JOA ont élu domicile. Rattaché(e)[...]

Visite guidée : La baie d'écalgrain vue par un géologue

Visite guidée : De la pierre taillée à la pierre bâtie

Place aux Mômes : Attention Dragons

Place aux Mômes : Kilombo "Etranges Etrangers"

Place aux Mômes : Attention Dragons

36ème Festival des Nuits Lyriques de Marmande

36ème Concours International de Chant de Marmande - Finales

36ème Festival des Nuits Lyriques de Marmande

36ème Concours International de Chant de Marmande - Finales

Magie et mentalisme : Rondinox par la compagnie Mister Alambic

Randonnée accompagnée : Belvédère de la baie de Saint-Jean-de-Luz

Randonnée accompagnée : Belvédère de la baie de Saint-Jean-de-Luz

Randonnée accompagnée : Belvédère de la baie de Saint-Jean-de-Luz

Randonnée accompagnée : Belvédère de la baie de Saint-Jean-de-Luz

Garrosse en fêtes

Garrosse en fêtes

LE MONDE NOUVEAU

Chef de Partie H/F

Chef de Rang H/F

Soudeur Électrode Enrobée Expérimenté H/F

Chef Gerant H/F

Chef Gérant H/F

Second de Cuisine H/F

Chef de Cuisine H/F

Chef de Cuisine Residence Services H/F

Assistant Médiation Culturelle H/F

Chef Gerant H/F

Chef Gerant H/F

Chef Gerant H/F

Chef Gerant H/F

Responsable Restauration et Services H/F

Analyste Veilleur H/F

Responsable Restauration H/F

Chef Gerant de Residence Services H/F

Chef Gerant H/F

Responsable de Site H/F

Alternant Cuisinier H/F

Alternant Responsable de Secteur H/F

Alternant Cuisinier H/F

Alternant Cuisinier H/F

Alternant Cuisinier H/F

Alternant Directeur de Cuisine Centrale H/F

Alternant Directeur de Cuisine Centrale H/F

Chef de Cuisine Experimente en Semi-Gastronomique H/F

Chef Gerant H/F

Cuisinier H/F

Chef de partie h/f

Second de cuisine h/f

Auxiliaire de soins aux animaux

Technicien Support Informatique H/F

Ressources supplémentaires